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Portionen:
5 Portion(en)
Vorbereitungszeit:
10 Minuten
Kochzeit:
30 Minuten
Mahlzeit Typ:
Desserts
Snacks
Getränke
Bewertung:
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vom Mitglied: Sternchenhoch3

Süß und Salzig Pfannkuchen

Diese Pfannkuchen sind ohne Zucker zubereitet und man kann die Beilage nach Lust und Laune wählen.

Zutaten

Anleitung

  1. Mehl mit Backpulver mischen, mit Flüssigkeit, Eiern und Salz glatt rühren.
  2. Fett in einer Pfanne (ich nehme immer die Crêpes-Pfanne) erhitzen, einen Schöpflöffel Teig gleichmäßig darin verteilen und dann von beiden Seiten hellbraun backen.
  3. Ergibt 5 große oder 8 - 10 kleine Pfannkuchen
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Ernährungsübersicht:

Es sind 234 Kalorien in 1 Portion Süß und Salzig Pfannkuchen.
Kalorien Analyse: 18% fett, 67% kohlh, 15% eiw.

Nährwertangaben
Portionsgröße
pro portion
pro portion
% RM*
Energie
978 kJ
12%
234 kcal
Fett
4,51g
6%
Gesättigte Fette
1,316g
7%
Einfach ungesättigte Fette
1,709g
Mehrfach ungesättigte Fette
0,886g
Kohlenhydrate
38,38g
15%
Zucker
0,34g
0%
Ballaststoff
1,4g
Eiweiß
8,51g
17%
Salz
0,81g
14%
Cholesterin
112mg
Kalium
89mg
4%
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
12%
vom ETB*
(234 kal)
12% ETB
Kalorien Analyse:
 
Kohlenhydrate (67%)
 
Fett (18%)
 
Eiweiß (15%)
*Basierend auf einem ETB von 2000 Kalorien

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