Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 30 Minuten
Mahlzeit Typ:
Hauptgerichte
Beilagen
Mittagessen
Bewertung:
Durchschnittliche Bewertung von FatSecret Mitgliedern
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vom Mitglied: Gitti1962  Rote Beete-Möhren-Pfanne
Leckeres Gemüsepfanne mit Rote Bete.
Zutaten
Anleitung
- Zwiebeln kleinschneiden und mit Knoblauch im Olivenöl anbraten.
- Möhren putzen und in grobe Stücke schneiden. Rote Beete in ca 5 mm Scheiben schneiden und dazu geben. Würzen mit Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel, Koriander...oder je nach Geschmack. Man kann auch je nach Geschmack ein paar Pilze reinmachen.
- Alles etwa 30 Minuten bei geschlossenem Deckel dünsten.
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Ernährungsübersicht:
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Es sind 187 Kalorien in 1 Portion Rote Beete-Möhren-Pfanne.
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Kalorien Analyse: 19% fett, 73% kohlh, 7% eiw. |
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Nährwertangaben
Portionsgröße
pro portion
Energie
782 kJ
9%
187 kcal
Fett
4,05g
6%
Gesättigte Fette
0,678g
3%
Einfach ungesättigte Fette
2,497g
Mehrfach ungesättigte Fette
0,625g
Kohlenhydrate
34,72g
13%
Zucker
22,37g
25%
Ballaststoff
8,6g
Eiweiß
3,5g
7%
Salz
1,48g
25%
Cholesterin
0mg
Kalium
732mg
37%
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Kalorien Analyse:
Kohlenhydrate (74%)
Fett (19%)
Eiweiß (7%)
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*Basierend auf einem ETB von 2000 Kalorien
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