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Portionen:
8 Portion(en)
Vorbereitungszeit:
10 Minuten
Kochzeit:
20 Minuten
Mahlzeit Typ:
Desserts
Snacks
Frühstück
Bewertung:
Average FatSecret member ranking Durchschnittliche Bewertung von FatSecret Mitgliedern
vom Mitglied: NessaSch

Leichte Pfannkuchen

Pfannkuchen ohne Zucker.

Zutaten

Anleitung

  1. Mehl (50 g können auch durch Koch- und Backeiweiß ersetzt werden) und Milch in einer Schüssel mit 1 Prise Salz glatt rühren.
  2. Eier und 1 EL Öl unterrühren.
  3. Eine beschichtete Pfanne (Durchmesser ca. 26 cm) mit etwas Öl erhitzen. Nacheinander 8 dünne Pfannkuchen backen, gegebenenfalls Pfanne nachölen.
  4. Pfannkuchen auf einem Teller stapeln und etwas abkühlen lassen.
  5. Pfannkuchen-Wraps: Nach dem Abkühlen mit Frischkäse bestreichen, mit 1 Salatblatt, 1 Scheibe gekochtem Schinken und 1 Scheibe Gouda Mild belegen und aufrollen. Un Klarsichtfolie einwickeln.
97 Mitglieder haben dieses Rezept ihrem Kochbuch hinzugefügt.
 

Rezensionen 
leckeres einfaches Gericht.
user vote
30 Mai 17 vom Mitglied: utelucas1

     
 

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Ernährungsübersicht:

Es sind 116 Kalorien in 1 Portion Leichte Pfannkuchen.
Kalorien Analyse: 30% fett, 52% kohlh, 18% eiw.

Nährwertangaben
Portionsgröße
pro portion
pro portion
% RM*
Energie
484 kJ
6%
116 kcal
Fett
3,79g
5%
Gesättigte Fette
0,928g
5%
Einfach ungesättigte Fette
1,45g
Mehrfach ungesättigte Fette
0,668g
Kohlenhydrate
14,68g
6%
Zucker
2,21g
2%
Ballaststoff
1g
Eiweiß
5,03g
10%
Salz
0,09g
1%
Cholesterin
46mg
Kalium
15mg
1%
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
6%
vom ETB*
(116 kal)
6% ETB
Kalorien Analyse:
 
Kohlenhydrate (52%)
 
Fett (30%)
 
Eiweiß (18%)
*Basierend auf einem ETB von 2000 Kalorien

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