Vorbereitungszeit: 20 Minuten
Kochzeit: 1 Std. 5 Minuten
Mahlzeit Typ:
Hauptgerichte
Bewertung:
Durchschnittliche Bewertung von FatSecret Mitgliedern
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vom Mitglied: Eiflerin  Lamm-Kartoffel-Eintopf
Griechischer Art Lamm-Kartoffel-Eintopf.
Zutaten
Anleitung
- Lamm in Stücke schneiden, mit halbierten Kartoffeln, geschnittenen Zwiebeln, Knoblauch, Kräutern, Öl und dem Saft einer halben Zitrone sowie Pfeffer und Salz mischen und mit Folie zugedeckt im Backofen 45 min schmoren lassen.
- Folie entfernen, geschnittene Tomaten zugeben und offen weitere 15-20 Min. Schmoren lassen, bis alles weich und gebräunt ist.
41 Mitglieder haben dieses Rezept ihrem Kochbuch hinzugefügt.
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 Rezensionen
Lecker - und so zartes Fleisch!
28 Mai 13 vom Mitglied: Eiflerin
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Ernährungsübersicht:
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Es sind 421 Kalorien in 1 Portion Lamm-Kartoffel-Eintopf.
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Kalorien Analyse: 30% fett, 34% kohlh, 36% eiw. |
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Nährwertangaben
Portionsgröße
pro portion
Energie
1761 kJ
21%
421 kcal
Fett
14,32g
20%
Gesättigte Fette
0,544g
3%
Einfach ungesättigte Fette
2,509g
Mehrfach ungesättigte Fette
0,538g
Kohlenhydrate
36,94g
14%
Zucker
4,78g
5%
Ballaststoff
4,3g
Eiweiß
38,25g
77%
Salz
0,04g
1%
Cholesterin
0mg
Kalium
714mg
36%
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Kalorien Analyse:
Kohlenhydrate (34%)
Fett (30%)
Eiweiß (36%)
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*Basierend auf einem ETB von 2000 Kalorien
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