Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 20 Minuten
Mahlzeit Typ:
Hauptgerichte
Beilagen
Salate und Salatdressings
Bewertung:
Durchschnittliche Bewertung von FatSecret Mitgliedern
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vom Mitglied: Grazie1
Kartoffelsalat ohne Mayonnaise
Leckerer-frischer Sommersalat. Ideal als Beilage zum Grillen.
Zutaten
Anleitung
- Pellkartoffeln kochen und warm pellen.
- Kartoffeln in Scheiben schneide, Zwiebeln, Essig, Salz, Pfeffer und die Petersilie hinzufügen. Fertig.
- Der Salat kann auch schon mit Frühlingszwiebeln oder Cocktailtomaten verfeinert werden.
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Zäher, leckerer und gesunder Snack.
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Leicht, lecker und reich an Ballaststoffen.
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Ernährungsübersicht:
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Es sind 134 Kalorien in 1 Portion Kartoffelsalat ohne Mayonnaise.
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Kalorien Analyse: 1% fett, 89% kohlh, 9% eiw. |
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Nährwertangaben
Portionsgröße
pro portion
Energie
561 kJ
7%
134 kcal
Fett
0,22g
0%
Gesättigte Fette
0,056g
0%
Transfette
0g
Einfach ungesättigte Fette
0,021g
Mehrfach ungesättigte Fette
0,092g
Kohlenhydrate
30,37g
12%
Zucker
2,31g
3%
Ballaststoff
3,2g
Eiweiß
3,18g
6%
Salz
0,81g
13%
Cholesterin
0mg
Kalium
544mg
27%
Kalorien Analyse:
Kohlenhydrate (90%)
Fett (1%)
Eiweiß (9%)
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*Basierend auf einem ETB von 2000 Kalorien
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