Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 15 Minuten
Mahlzeit Typ:
Vorspeisen
Snacks
Bewertung:
Durchschnittliche Bewertung von FatSecret Mitgliedern
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vom Mitglied: stefwil  Harzer Käse Chips
Low Carb Idee für Käseliebhaber.
Zutaten
Anleitung
- Harzer Käse, mit edelschimmel in dünne Scheiben schneiden (circa 1mm) und auf einem beschichteten oder mit Backpapier ausgelegten Backblech nebeneinander legen.
- Nach eigenem Geschmack mit Paprikapulver, Rosmarin, Thymian oder anderen Gewürzen verfeinern und in den kalten Backofen schieben.
- Backofen auf 200°C aufheizen und ab Erreichen der Temperatur ca. 10-15min weiterbacken, bis der Käse schön gebräunt ist (Achtung der Käse bläht sich dabei auf, also nicht zu weit nach oben stellen).
- Abkühlen lassen und zerkleinern.
186 Mitglieder haben dieses Rezept ihrem Kochbuch hinzugefügt.
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 Rezensionen
Tolle Idee. Mach ich in meiner Heißluftfritteuse.:-)
26 Apr 18 vom Mitglied: Biggi Maya
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lecker, beim backen muss man ganz schön aufpassen amit er nicht zu schwarz wird
27 Okt 16 vom Mitglied: Kathleen0871
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Hab ich ausprobiert. Das ist echt ne gute Alternative zu Chips und anderen fettigen Knabbereien. Das hat sogar meiner Familie geschmeckt und die mag eigentlich keinen Harzer...
Echt super, mach ich wieder!
31 Aug 16 vom Mitglied: Xavyvo
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Ernährungsübersicht:
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Es sind 86 Kalorien in 1 Portion Harzer Käse Chips.
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Kalorien Analyse: 19% fett, 10% kohlh, 70% eiw. |
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Nährwertangaben
Portionsgröße
pro portion
Energie
360 kJ
4%
86 kcal
Fett
1,94g
3%
Gesättigte Fette
0,179g
1%
Einfach ungesättigte Fette
0,046g
Mehrfach ungesättigte Fette
0,312g
Kohlenhydrate
2,27g
1%
Zucker
0,39g
0%
Ballaststoff
1,4g
Eiweiß
15,84g
32%
Salz
0,00g
0%
Cholesterin
0mg
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Kalorien Analyse:
Kohlenhydrate (11%)
Fett (19%)
Eiweiß (70%)
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*Basierend auf einem ETB von 2000 Kalorien
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