Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 25 Minuten
Mahlzeit Typ:
Suppen
Mittagessen
Bewertung:
Durchschnittliche Bewertung von FatSecret Mitgliedern
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vom Mitglied: Bummelle
Einfache Gemüsesuppe
Bunt und gesund.
Zutaten
Anleitung
- Die Zwiebel in Würfel schneiden und mit dem Öl in einem Topf glasig anschwitzen. Den Topf vom Herd nehmen und das Mehl langsam und unter ständigem Rühren einstreuen. Dann die Gemüsebrühe unter ständigem Rühren in kleinen Mengen nach und nach zugeben.
- Das Kaisergemüse in den Topf geben. Das Ganze kochen, bis das Gemüse weich und die Suppe schön sämig ist. Mit Zitronensaft abschmecken.
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Ernährungsübersicht:
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Es sind 205 Kalorien in 1 Portion Einfache Gemüsesuppe.
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Kalorien Analyse: 66% fett, 26% kohlh, 9% eiw. |
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Nährwertangaben
Portionsgröße
pro portion
Energie
856 kJ
10%
204 kcal
Fett
14,4g
21%
Gesättigte Fette
1,603g
8%
Einfach ungesättigte Fette
2,66g
Mehrfach ungesättigte Fette
8,958g
Kohlenhydrate
12,66g
5%
Zucker
4,76g
5%
Ballaststoff
5,9g
Eiweiß
4,2g
8%
Salz
0,01g
0%
Cholesterin
0mg
Kalium
61mg
3%
Kalorien Analyse:
Kohlenhydrate (25%)
Fett (66%)
Eiweiß (9%)
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*Basierend auf einem ETB von 2000 Kalorien
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