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Portionen:
12 Portion(en)
Vorbereitungszeit:
10 Minuten
Kochzeit:
1 Std.
Mahlzeit Typ:
Brot und Backwaren
Desserts
Bewertung:
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vom Mitglied: Pet Feu

Apfel-Quark-Kuchen

Blitzapfelkuchen.

Zutaten

Anleitung

  1. Rührteig aus Margarine, 60 g. Zucker, Eier Mehl und Backpulver herstellen.
  2. Teig in Backform füllen, klein geschnittene Äpfel darauf, bei 180° ca. 10 min. backen.
  3. Quark mit Zucker, saurer Sahne und Speisestärke mischen.
  4. Quarkmasse auf den Kuchen streichen.
  5. 50 - 60 min.
  6. Bei 180° fertig backen.
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Ernährungsübersicht:

Es sind 258 Kalorien in 1 Portion Apfel-Quark-Kuchen.
Kalorien Analyse: 33% fett, 56% kohlh, 10% eiw.

Nährwertangaben
Portionsgröße
pro portion
pro portion
% RM*
Energie
1080 kJ
13%
258 kcal
Fett
10,11g
14%
Gesättigte Fette
2,501g
13%
Einfach ungesättigte Fette
3,759g
Mehrfach ungesättigte Fette
1,918g
Kohlenhydrate
38,32g
15%
Zucker
22,27g
25%
Ballaststoff
3,4g
Eiweiß
6,91g
14%
Salz
0,41g
7%
Cholesterin
31mg
Kalium
78mg
4%
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
13%
vom ETB*
(258 kal)
13% ETB
Kalorien Analyse:
 
Kohlenhydrate (57%)
 
Fett (33%)
 
Eiweiß (10%)
*Basierend auf einem ETB von 2000 Kalorien

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