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Portionen:
1 Portion(en)
Vorbereitungszeit:
10 Minuten
Kochzeit:
25 Minuten
Mahlzeit Typ:
Brot und Backwaren
Desserts
Snacks
Bewertung:

Noch nicht bewertet.

Durchschnittliche Bewertung von FatSecret Mitgliedern
vom Mitglied: Juhuniis

Wolkenbrot

Süß, fluffig und weich.

Zutaten

Anleitung

  1. Das Eiweiß in einer Schüssel mithilfe eines Hand-Rührgerätes aufschlagen.
  2. Den Zucker hinzugeben und weiter schlagen.
  3. Maisstärke einrühren.
  4. Die Masse in Klumpfenform auf ein Backblech tun.
  5. 25 Minuten bei 150°C backen.
 


     
 

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Ernährungsübersicht:

Es sind 202 Kalorien in 1 Portion Wolkenbrot.
Kalorien Analyse: 1% fett, 78% kohlh, 21% eiw.

Nährwertangaben
Portionsgröße
pro portion
pro portion
% RM*
Energie
845 kJ
10%
202 kcal
Fett
0,18g
0%
Gesättigte Fette
0g
0%
Einfach ungesättigte Fette
0g
Mehrfach ungesättigte Fette
0g
Kohlenhydrate
39,41g
15%
Zucker
30,67g
34%
Ballaststoff
0g
Eiweiß
10,82g
22%
Salz
0,41g
7%
Cholesterin
0mg
Kalium
162mg
8%
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
10%
vom ETB*
(202 kal)
10% ETB
Kalorien Analyse:
 
Kohlenhydrate (78%)
 
Fett (1%)
 
Eiweiß (21%)
*Basierend auf einem ETB von 2000 Kalorien

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