Protein Brownies

Zutaten

• 6 g stückiges vollmilch schokolade pulve
• 10 g erythrit
• 30 g backkakao
• 50 ml mandel milch ohne zucker
• 30 g molke haselnuss schoko praline
• 1 mittelgroß ei
• 1 tl backpulver
• 300 g rote kidney bohnen

Anleitung

1. Die Kidneybohnen in der Küchenmaschine zerkleinern, dann die Milch und das Ei hinzufügen.
2. In seperater Schüssel alle Trockenzutaten vermengen.
3. Trockenzutaten dann zu den Kidney Bohnen unter ständigen rühren dazugeben.
4. Kleine eckige Auflaufform mit Backpapier auslegen.
5. Wenn die Masse glatt gerührt ist in die Auflaufform geben und gleichmäßig verstreichen.
6. Backofen auf 180 °C vorheizen und ca. 15 - 18 min backen.
7. Abkühlen lassen und mit lieblings Toppings ganieren und genießen.