Zu mein Kochbuch hinzufügen
Zu Ernärungstagebuch hinzufügen
Portionen:
19 Portion(en)
Vorbereitungszeit:
15 Minuten
Kochzeit:
1 Std.
Mahlzeit Typ:
Brot und Backwaren
Bewertung:

Noch nicht bewertet.

Durchschnittliche Bewertung von FatSecret Mitgliedern
vom Mitglied: uzomah

Dinkelvollkornbrot

Dieses gesunde und köstliche hausgemachte Kernbrot eignet sich hervorragend für Taosts oder Sandwiches.

Zutaten

Anleitung

  1. Die Hefe in Wasser auflösen und den Balsamico-Essig dazugeben.
  2. Mehl, Salz und Samen in einer Schüssel vermischen.
  3. Die aufgelöste Mischung dazugeben und einige Minuten mit dem Handrührgerät verrühren.
  4. Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Kastenform füllen oder eine Silikonform verwenden.
  5. Das Brot bei 200°C Ober- oder Unterhitze ca. 60 Minuten backen.
  6. Wenn Sie fertig sind, schalten Sie den Ofen aus und lassen Sie das Brot weitere 10 Minuten im Ofen ruhen.
5 Mitglieder haben dieses Rezept ihrem Kochbuch hinzugefügt.
 


     
 

Dieses Rezept begutachten



Sie müssen sich anmelden, um dieses Rezept zu überprüfen. Klicken sie hier, um sich anzumelden.
 

Weitere Rezepte finden

Filtern durch Mahlzeit Typ

Brot und Backwaren

Neuesten Rezepte

vom Mitglied: ruddy_diamond
Zuckerarmer, weicher und köstlicher Nachtisch.
vom Mitglied: christel_krawall
Weich, fluffig und lecker.
vom Mitglied: TamiiB2
Gesunde und leckere snacks.
vom Mitglied: Laours
Lecker, weich und zäh.

Ein Rezept vorschlagen

Ernährungsübersicht:

Es sind 155 Kalorien in 1 Portion Dinkelvollkornbrot.
Kalorien Analyse: 32% fett, 51% kohlh, 17% eiw.

Nährwertangaben
Portionsgröße
pro portion
pro portion
% RM*
Energie
649 kJ
8%
155 kcal
Fett
5,39g
8%
Gesättigte Fette
0,756g
4%
Transfette
0g
Einfach ungesättigte Fette
1,002g
Mehrfach ungesättigte Fette
2,092g
Kohlenhydrate
19,23g
7%
Zucker
0,8g
1%
Ballaststoff
2,2g
Eiweiß
6,47g
13%
Salz
0,92g
15%
Cholesterin
0mg
Kalium
13mg
1%
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
8%
vom ETB*
(155 kal)
8% ETB
Kalorien Analyse:
 
Kohlenhydrate (51%)
 
Fett (32%)
 
Eiweiß (17%)
*Basierend auf einem ETB von 2000 Kalorien

App herunterladen
    
© 2022 FatSecret. Alle Rechte vorbehalten.