Gemüsepfanne mit Hähnchrnbrustfilet
Vorbereitungszeit: 20 Minuten
Kochzeit: 20 Minuten
Mahlzeit Typ:
Hauptgerichte
Mittagessen
Bewertung:
Durchschnittliche Bewertung von FatSecret Mitgliedern
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vom Mitglied: patrick4493
Gemüsepfanne mit Hähnchrnbrustfilet
Dieses Gericht ist perfekt zum Mittag- oder Abendessen und schnell zubereitet.
Zutaten
Anleitung
- Kochen Sie den Reis und stellen Sie ihn beiseite, wenn er fertig ist.
- Zuckererbsen, Lauch und Karotten waschen und putzen. Schneiden Sie sie in mundgerechte Stücke.
- Das Gemüse in einem Topf mit Gemüsebrühe ca. 2 Minuten blanchieren. Gießen Sie sie in ein Sieb und sammeln Sie die Gemüsebrühe zur späteren Verwendung.
- Fleisch waschen und Hautreste entfernen. In mundgerechte Stücke schneiden.
- In einer vorgeheizten Pfanne das Fleisch mit Margarine anbraten und mit Salz und Cayennepfeffer gut würzen.
- Das Gemüse zum Fleisch geben und kurz anbraten. Mit der Gemüsebrühe aufgießen, den Frischkäse dazugeben und unter Rühren schmelzen lassen. Nicht mehr aufkochen.
- Übertragen Sie in einen Teller und legen Sie den gekochten Reis.
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Ernährungsübersicht:
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Es sind 596 Kalorien in 1 Portion Gemüsepfanne mit Hähnchrnbrustfilet.
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Kalorien Analyse: 27% fett, 46% kohlh, 28% eiw. |
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Nährwertangaben
Portionsgröße
pro portion
Energie
2495 kJ
30%
596 kcal
Fett
17,91g
26%
Gesättigte Fette
8,882g
44%
Einfach ungesättigte Fette
4,316g
Mehrfach ungesättigte Fette
1,863g
Kohlenhydrate
68,01g
26%
Zucker
9,91g
11%
Ballaststoff
7,2g
Eiweiß
41,1g
82%
Salz
4,86g
81%
Cholesterin
37mg
Kalium
458mg
23%
Kalorien Analyse:
Kohlenhydrate (45%)
Fett (27%)
Eiweiß (28%)
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*Basierend auf einem ETB von 2000 Kalorien
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