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Portionen:
4 Portion(en)
Vorbereitungszeit:
10 Minuten
Kochzeit:
30 Minuten
Mahlzeit Typ:
Brot und Backwaren
Bewertung:

Noch nicht bewertet.

Durchschnittliche Bewertung von FatSecret Mitgliedern
vom Mitglied: silkekummerow040608

Dinkelvollkornbrötchen

Frisch gebacken, weich und toller Ersatz für die normalen Brötchen.

Zutaten

Anleitung

  1. Schlage das Ei. Alle Zutaten hinzufügen und alles vermischen.
  2. Teig gut durchkneten.
  3. Den Teig zu kleinen Rollenformen formen und auf das Backblech mit Backpapier legen.
  4. 20 bis 30 Minuten bei 180 °C backen.
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Brot und Backwaren

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Ernährungsübersicht:

Es sind 292 Kalorien in 1 Portion Dinkelvollkornbrötchen.
Kalorien Analyse: 8% fett, 74% kohlh, 18% eiw.

Nährwertangaben
Portionsgröße
pro portion
pro portion
% RM*
Energie
1222 kJ
15%
292 kcal
Fett
2,39g
3%
Gesättigte Fette
0,605g
3%
Einfach ungesättigte Fette
0,441g
Mehrfach ungesättigte Fette
0,253g
Kohlenhydrate
51,61g
20%
Zucker
2,43g
3%
Ballaststoff
0,7g
Eiweiß
12,92g
26%
Salz
1,52g
25%
Cholesterin
46mg
Kalium
42mg
2%
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
15%
vom ETB*
(292 kal)
15% ETB
Kalorien Analyse:
 
Kohlenhydrate (74%)
 
Fett (8%)
 
Eiweiß (18%)
*Basierend auf einem ETB von 2000 Kalorien

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