Karotten Kartoffel Creme Suppe
Vorbereitungszeit: 20 Minuten
Kochzeit: 25 Minuten
Mahlzeit Typ:
Mittagessen
Hauptgerichte
Suppen
Bewertung:
Durchschnittliche Bewertung von FatSecret Mitgliedern
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vom Mitglied: WollyWusel  Karotten Kartoffel Creme Suppe
Reichhaltige, herzhafte und sättigende vegane Suppe.
Zutaten
Anleitung
- Kartoffeln, Karotten und Zwiebeln in kleine Würfel schneiden.
- In einer Pfanne mit Öl einige Minuten anbraten und dann mit der Gemüsebrühe ablöschen.
- Etwa 20 Minuten kochen lassen, bis alles durchgegart ist.
- Das Ganze mit einem Stabmixer pürieren. Dann die Sahne dazugeben und erneut aufkochen.
- Wer mag, kann mit Paprika und Chili würzen.
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Ernährungsübersicht:
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Es sind 177 Kalorien in 1 Portion Karotten Kartoffel Creme Suppe.
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Kalorien Analyse: 38% fett, 56% kohlh, 7% eiw. |
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Nährwertangaben
Portionsgröße
pro portion
Energie
740 kJ
9%
177 kcal
Fett
7,4g
11%
Gesättigte Fette
2,059g
10%
Transfette
0g
Einfach ungesättigte Fette
1,168g
Mehrfach ungesättigte Fette
1,8g
Kohlenhydrate
24,52g
9%
Zucker
6,43g
7%
Ballaststoff
3g
Eiweiß
2,91g
6%
Salz
0,59g
10%
Cholesterin
0mg
Kalium
334mg
17%
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Kalorien Analyse:
Kohlenhydrate (55%)
Fett (38%)
Eiweiß (7%)
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*Basierend auf einem ETB von 2000 Kalorien
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