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Portionen:
9 Portion(en)
Vorbereitungszeit:
10 Minuten
Kochzeit:
30 Minuten
Mahlzeit Typ:
Frühstück
Bewertung:
Average FatSecret member ranking Durchschnittliche Bewertung von FatSecret Mitgliedern
vom Mitglied: Marie.98

Haferflocken-Bananen-Muffins

Unglaublich leckere feuchte Muffins und perfekt zum Frühstück oder zum Naschen.

Zutaten

Anleitung

  1. Die Haferflocken im Mixer sehr fein mahlen.
  2. Die restlichen Zutaten hinzufügen und mixen, bis der Teig homogen ist.
  3. Den Teig in Muffinförmchen füllen.
  4. Wenn gewünscht, Früchte als Toppings hinzufügen.
  5. Im Ofen bei 190 °C 30 Minuten backen.
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Rezensionen 
Diese Muffins sind einfach der Hammer!!! Ich habe beim zweiten Mal eine weitere Banane, 200 gramm Blaubeeren und 2 EL Honig hinzugefügt. Werde beim nächsten Mal den Honig weglassen denke ich. TOP - Rezept Danke dafür!!! Und: 190° 30 Minuten scheint mir zu viel zu sein, OberUnterhitze oder Umluft?
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07 Jul 21 vom Mitglied: JiggaBoo84

     
 

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Ernährungsübersicht:

Es sind 78 Kalorien in 1 Portion Haferflocken-Bananen-Muffins.
Kalorien Analyse: 25% fett, 58% kohlh, 17% eiw.

Nährwertangaben
Portionsgröße
pro portion
pro portion
% RM*
Energie
326 kJ
4%
78 kcal
Fett
2,17g
3%
Gesättigte Fette
0,545g
3%
Einfach ungesättigte Fette
0,192g
Mehrfach ungesättigte Fette
0,511g
Kohlenhydrate
11,39g
4%
Zucker
2,74g
3%
Ballaststoff
2,3g
Eiweiß
3,31g
7%
Salz
0,39g
7%
Cholesterin
21mg
Kalium
55mg
3%
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
4%
vom ETB*
(78 kal)
4% ETB
Kalorien Analyse:
 
Kohlenhydrate (58%)
 
Fett (25%)
 
Eiweiß (17%)
*Basierend auf einem ETB von 2000 Kalorien

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