Vorbereitungszeit: 30 Minuten
Kochzeit: 20 Minuten
Mahlzeit Typ:
Beilagen
Snacks
Vorspeisen
Bewertung:
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Perfekt als beilage.
Zutaten
Anleitung
- Toast in Würfel schneiden und mit der Butter rösten, abkühlen lassen.
- Die Kartoffeln schälen, zerstampfen und mit allen anderen Zutaten mischen.
- Eine halbe Handvoll Kartoffelmasse in die Hand nehmen, vier geröstete Brotwürfel hineinlegen, dann mit einer weiteren halben Handvoll Kartoffelmasse bedecken und fest andrücken.
- Knödel in kochendes Wasser geben, Hitze reduzieren und 20 Minuten kochen lassen.
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Ernährungsübersicht:
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Es sind 321 Kalorien in 1 Portion Kartoffelknödel.
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Kalorien Analyse: 25% fett, 66% kohlh, 9% eiw. |
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Nährwertangaben
Portionsgröße
pro portion
Energie
1342 kJ
16%
321 kcal
Fett
8,9g
13%
Gesättigte Fette
5,088g
25%
Einfach ungesättigte Fette
0,243g
Mehrfach ungesättigte Fette
0,153g
Kohlenhydrate
52,78g
20%
Zucker
2,31g
3%
Ballaststoff
4,5g
Eiweiß
7,26g
15%
Salz
0,97g
16%
Cholesterin
27mg
Kalium
604mg
30%
Kalorien Analyse:
Kohlenhydrate (66%)
Fett (25%)
Eiweiß (9%)
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*Basierend auf einem ETB von 2000 Kalorien
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