Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Kochzeit: 25 Minuten
Mahlzeit Typ:
Brot und Backwaren
Desserts
Snacks
Bewertung:
Noch nicht bewertet.
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Laktosefreie gebackene snacks.
Zutaten
Anleitung
- Mehl, Backpulver und Salz in einer Schüssel mischen.
- Zucker, Ei, Kokosdrink, geschmolzene margarine und rumaroma in einer größeren schüssel mischen.
- Nun die trockene Mehlmischung in die große Schüssel mit den feuchten Zutaten geben und alles mit einem Holzlöffel vermischen.
- Rosinen unterheben.
- Die Papierförmchen in die 12er Muffinform stellen und den Teig vorsichtig mit einem Esslöffel hineingießen. Bei 180 °C etwa 20 bis 25 Minuten backen.
- Auf Kuchengitter auskühlen lassen.
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Ernährungsübersicht:
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Es sind 159 Kalorien in 1 Portion Rosinen-Muffins.
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Kalorien Analyse: 25% fett, 67% kohlh, 9% eiw. |
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Nährwertangaben
Portionsgröße
pro portion
Energie
665 kJ
8%
159 kcal
Fett
4,39g
6%
Gesättigte Fette
1,4g
7%
Einfach ungesättigte Fette
0,144g
Mehrfach ungesättigte Fette
0,053g
Kohlenhydrate
26,55g
10%
Zucker
8,08g
9%
Ballaststoff
1,2g
Eiweiß
3,46g
7%
Salz
0,05g
1%
Cholesterin
16mg
Kalium
67mg
3%
Kalorien Analyse:
Kohlenhydrate (66%)
Fett (25%)
Eiweiß (9%)
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*Basierend auf einem ETB von 2000 Kalorien
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