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Portionen:
1 Portion(en)
Vorbereitungszeit:
10 Minuten
Kochzeit:
5 Minuten
Mahlzeit Typ:
Hauptgerichte
Salate und Salatdressings
Mittagessen
Bewertung:
Average FatSecret member ranking Durchschnittliche Bewertung von FatSecret Mitgliedern
vom Mitglied: Arifriso

Salatschüssel mit Schinken, Mango und Mozzarella

Leckerer Salat mit Ruccola, Mozzarella, Oliven, Cocktail-Tomaten, Zucchini, Champignons, Schinkenwürfeln und Mango.

Zutaten

Anleitung

  1. Rucola waschen und in Schüssel geben. Cocktail-Tomaten und darauf verteilen. Mozzarella in Würfel schneiden und dazu geben. Auch die Oliven.
  2. Champignons in Scheiben schneiden. Zucchini vierteln und in Scheiben schneiden. Zucchini, Champignons und Katenschinkenwürfel in gut beschichtete Pfanne geben. 5min brutzeln bis alles leicht angebräunt ist. Über den Salat geben.
  3. Zum Schluss die Mangostücke darauf verteilen.
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Ernährungsübersicht:

Es sind 409 Kalorien in 1 Portion Salatschüssel mit Schinken, Mango und Mozzarella.
Kalorien Analyse: 35% fett, 34% kohlh, 31% eiw.

Nährwertangaben
Portionsgröße: pro Portion
 
pro Portion
Kilojoule 1711 kJ
Kalorien 409 kcal
Eiweiß 33,04 g
Kohlenhydrate 37,18 g
  Zucker 28,16 g
Fett 16,78 g
  Gesättigte Fette 8,001 g
  Einfach ungesättigte Fette 0,223 g
  Mehrfach ungesättigte Fette 0,542 g
Cholesterin 0 mg
Ballaststoff 6,5 g
Natrium 1437 mg
Kalium 939 mg
20%
vom ETB*
(409 kal)
20% ETB
Kalorien Analyse:
 
Kohlenhydrate (34%)
 
Fett (35%)
 
Eiweiß (31%)
*Basierend auf einem ETB von 2000 Kalorien