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Portionen:
5 Portion(en)
Vorbereitungszeit:
10 Minuten
Kochzeit:
10 Minuten
Mahlzeit Typ:
Salate und Salatdressings
Mittagessen
Bewertung:
Average FatSecret member ranking Durchschnittliche Bewertung von FatSecret Mitgliedern
vom Mitglied: Sparky298

Salat mit Putenstreifen

Salat mit Putenstreifen, Gurken, Champignons und Tomaten mit Balsamico-Essig.

Zutaten

Anleitung

  1. Alle Zutaten waschen; Pilze nur putzen.
  2. Tomaten vierteln; Pilze und Gurken in dünne Streifen schneiden.
  3. Putenschnitzel in Streifen schneiden.
  4. Pilze in Kürbiskernöl anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen.
  5. Putenstreifen in Kürbiskernöl anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen.
  6. Salat mit Tomaten, angebratenen Pilzen und Gurkenscheiben mischen.
  7. Portion des gemischten Salats auf Teller, darüber die gewünschte Menge Putenstreifen und mit Balsamico-Essig servieren.
129 Mitglieder haben dieses Rezept ihrem Kochbuch hinzugefügt.
 

Rezensionen 
150g Putenschnitzel sind fünf Portionen? Das sind doch gerade mal 2 dünne Streifen, oder?
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04 Sep 17 vom Mitglied: kerstinmanuela
Das habe ich mir eben auch gedacht kersinmanuela... Bisschen wenig...Schnitzel... ! Für eine Person ok....
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02 Jan 18 vom Mitglied: Zuckerpuppe17
ich reibe die Putenstreifen am Anfang immer mit Cotanyi Grill-Barbecue-Gewürz ein. Schmeckt dann absolut super!
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07 Feb 18 vom Mitglied: tessie2410

     
 

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Ernährungsübersicht:

Es sind 162 Kalorien in 1 Portion Salat mit Putenstreifen.
Kalorien Analyse: 59% fett, 24% kohlh, 17% eiw.

Nährwertangaben
Portionsgröße: pro Portion
 
pro Portion
Kilojoule 678 kJ
Kalorien 162 kcal
Eiweiß 7,14 g
Kohlenhydrate 10,26 g
  Zucker 3,57 g
Fett 10,91 g
  Gesättigte Fette 2,122 g
  Einfach ungesättigte Fette 2,542 g
  Mehrfach ungesättigte Fette 5,464 g
Cholesterin 22 mg
Ballaststoff 2,5 g
Natrium 146 mg
Kalium 146 mg
8%
vom ETB*
(162 kal)
8% ETB
Kalorien Analyse:
 
Kohlenhydrate (24%)
 
Fett (59%)
 
Eiweiß (17%)
*Basierend auf einem ETB von 2000 Kalorien